قهوه تانزانیا

قهوه تانزانیا

قهوه تانزانیا ، تولید قهوه در تانزانیا یکی از جنبه های مهم اقتصادی در این کشور است که بزرگترین محصول صادراتی تانزانیا را نیز شامل می شود .تولید قهوه تانزانیا به بیش از 40.000 تن در سال می رسد . که تقریباً 70 درصد آن قهوه عربیکا و تقریبا 30 درصد آن قهوه ربوستا را شامل می شود .

مناطق اصلی رشد قهوه عربیکا و ربوستا در تانزانیا

مناطق اصلی قهوه عربیکا در تانزانیا در شمال کلیمنجارو ، Mbeya  ، Matengo Highlands ، Mbinga ، کوه Usambara ، Iringa ، Morogoro ، Kigoma ، قرار دارد .منطقه اصلی رشد قهوه ربوستا در  منطقه Bukoba منطقه Kagera است .اخیرا دو گونه جدید در Tanzania’s Eastern Arc Mountains, Coffea bridsoniae and C. kihansiensis  یافت شده است.

زمان برداشت قهوه در تانزانیا

زمان برداشت به طور سنتی از اکتبر تا فوریه است . (شمال: ژوئیه – دسامبر  ، جنوب: ژوئیه-دسامبر  ، غربی: مه – اکتبر )

حدود 270.000 کارگر تانزانیایی در صنعت قهوه مشغول به فعالیت هستند . 90٪ از کشاورزان قهوه در کشور کشاورزان کوچک هستند.

پست های توصیه شده

بدون دیدگاه، دیدگاه خود را در زیر اضافه کنید!


افزودن دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *